As Leveduras Cultas Rakkenji:

O pão celebrado de natureza, pelos meios de comunicação baseados de leveduras de cultura Rakkenji fermentadas, é produzido com frutos (Maçãs), vegitables (Cenouras, Inhame), e colheitas (arroz marrom).
As Leveduras Naturais Rakkenji, que foram originalmente cultas durante 40 anos pelo Mestre Yugen Yamanouchi e Mestra Sachiko Yamanouchi do Templo Rakkenji, são só sucedidas e utilizadas para fazer "Café Pao" . Ocorrido à origem do Rakkenji pão fermento, a levedura química artificial nunca será usada em absoluto "para o Café Pao".

  Rakkenji

O melhor caminho de como - para jantar Pão Fermento Natural :
O gosto de comida supremo texturado por este pão fermento paritucular será cheio de um poder vivo, uma origem da vida.
O pão fermento natural, no Cardápio de Almoço de Café, para fazer hóspede para gostar desta sensação melhor, será fornecido como cozinhado no vapor deliberadamente cada vez justo antes do serviço.
Isto é o melhor caminho de como - para jantar este pão de fermento natural.

Espécies do Pão Fermento :
Temos só duas espécies de Pão Fermento, que incluíram Noz e Passa ou não.
Está apontando para um pão simples e importante como "Campagne", e fazendo uma distinção clara com doces dinamarqueses.

Receita do Pão Fermento :
A receita de pão de fermento é aberta aos alunos da Sala de Aula de Pão.

  A Sala de Aula de Pão Fermento Natural é ocasionalmente aberta.

Os Dias de Cozedura :
Aproximadamente um par de dias de cozedura de pão por mês.Para assar horário, por favor pergunte por telefone ou correio.